蒸汽机械再压缩技术（mechanical vapor recompression）的简称，是重新利用蒸发产生的二次蒸汽能量，从而减少对外界能量需求的一项节能技术。无需蒸汽蒸发，仅仅靠回收二次蒸汽的余热和热交换器压缩就可维持正常蒸发。无需冷凝系统，不需要冷却水去冷却二次蒸汽。可以实现低温蒸发，适合热敏物料浓缩。极低的能耗，蒸发每吨水最低只需要30KW的电能耗，总效能相当于20效蒸发器。